Proteínas Animais e Inflação
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Na terceira Live do Valor da série especial Semana do Agro, em parceria com a revista Globo Rural, entrevistaremos Ricardo Santin, presidente da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), e o tema da conversa será o segmento de carnes. Embora esteja encerrando o ano com aumento de produção, consumo per capita doméstico e exportações, a cadeia de carnes de frango e suína já viu suas margens caírem com a forte alta de custos e tem dificuldades para repassar preços, num quadro que tende a ser mais complicado em 2021.
Santin é advogado e professor universitário. Foi diretor-executivo da Associação Brasileira de Avicultura (ABEF) e presidente do Conselho de Administração do CEAGESP. Atualmente, além de presidente da ABPA, é também vice-presidente do International Poultry Council (IPC).
A live será conduzida pelos jornalistas Fernando Lopes, editor de Agronegócios do Valor, e Cassiano Ribeiro, editor-chefe da revista Globo Rural, e transmitidas pelo site e pelas páginas do Valor no Youtube, LinkedIn e Twitter e nas páginas da Globo Rural no Youtube e Facebook.
