Chef Fogaça sobre acidente com óleo: “Tenho marcas até hoje”

O chef relata que havia um fogão com muitas bocas e que estavam fritando bistecas de porco em grande volume, tanto que o barulho do óleo estava altíssimo na cozinha. O cozinheiro que estava preparando a carne bateu no cabo da panela e, assim, aconteceu o acidente. “Na hora em que o óleo caiu, tirei a calça dentro da cozinha”, detalha.