Uma coisa que sempre se pode esperar da vida são as despesas inesperadas. Agora, por exemplo, lamento a perda de uma boa soma de dinheiro para o encanador que consertou uma infiltração na parede da área de serviço.
Só que a gente se distrai e acaba pega de surpresa por gastos bastante previsíveis.
Como acontece a cada quatro anos, 2026 vai ter Copa do Mundo. E o álbum de figurinhas da Copa. E eu sou pai de um rapaz de 13 anos. O preju já estava contratado, eu que vacilei e não vi.
Para completar o álbum deste ano, com 48 seleções, são necessárias de 980 figurinhas compradas ao longo das 11 semanas que antecedem a final do Mundial. Cada uma custa R$ 1; o álbum sai por R$ 24,90, na edição mais fuleira. Dá, por baixo, R$ 1.004,90 de rombo na conta bancária.
Considerando que eu compre apenas 980 figurinhas (o filho que se vire para trocar as repetidas com os amigos), sai R$ 91,35 por semana até a final da Copa, em 19 de julho.
Noventa e um reais é um valor que paga bem duas refeições nos botecos e padocas de São Paulo. Não tem o menor cabimento trocar um almoço e uma janta por um bolo de fotografia de marmanjo.
Você pode argumentar —com toda razão, aliás— que meu problema é coisa de playboy mimizento, porém deixe-me apontar um fato. Assim como eu, muitas famílias de baixa renda devem estar sob uma pressão absurda dos filhos para comprar o tal álbum. E comprarão.
É aviltante o lucro que dá um produto de valor intrínseco tão furreca. Eu não vou deixar de almoçar nem de jantar, mas aposto dez figurinhas repetidas que muita gente vai.
Queixa protocolada, venho anunciar que nas próximas semanas vou garimpar umas receitas de países que participam da Copa.
O critério de escolha não tem nada a ver com a habilidade em campo: procurei priorizar culinárias de nações que são pouco representadas nos restaurantes do Brasil, para trazer coisas diferentes.
Começamos com o Egito. O prato nacional da terra do faraó —eu falei faraó!— é o ful medames, feito com favas cozidas e um tempero bem semelhante ao das pastinhas árabes como o homus e o baba ghanoush.
O ful medames (você vai encontrar este prato com uma série de transliterações diferentes) é uma receita muito fácil e rápida se você usar favas enlatadas libanesas —produto comum e acessível nos mercados de produtos árabes.
Ful medames
Rendimento: 1 a 2 porções
Dificuldade: fácil
Tempo de preparo: 15 a 20 minutos
Ingredientes
- 1 lata de favas libanesas (400 g)
- 2 dentes de alho triturados
- 1 colher (chá) de cominho
- 1 pimenta ardida verde (opcional)
- 1 tomate maduro picado
- Suco de ½ limão-siciliano
- 50 ml de azeite
- Salsinha picada a gosto
- Sal a gosto (se necessário)
Modo de fazer
- Despeje, numa panelinha, as favas com o líquido da lata. Amasse parte dos grãos para encorpar o caldo. Aqueça com o alho, o cominho, a pimenta e metade do tomate até obter a consistência de um feijão com caldo grosso. Desligue o fogo
- Tempere com suco de limão, azeite e, se necessário, ajuste o sal (a conserva de favas já é salgada). Sirva coberto com o tomate restante e a salsinha, acompanhado de pão
